Végan cranbérry fluff also calléd, cranbérry salad, millionairé's salad, is thé pérféct Thanksgiving holiday sidé, choppéd frésh cranbérriés, crushéd pinéapplé, choppéd applés, grapés, pécans, végan mini marshmallows and coconut whippéd créam. Now you can énjoy this végan vérsion of your favorité classic cranbérry fluff salad with thé pérféct blénd of swéét, tangy and créamy.
Ingrédiénts
- 12 ouncés frésh cranbérriés
- 1/2 cup cané sugar
- 1- 8 ouncé can crushéd pinéapplé or tidbits, drainéd
- 1 médium applé, coréd and dicéd (I uséd Fuji)
- 1/2 cup séédléss grapés, choppéd
- 1/2 cup choppéd, pécans
- 2 cups végan mini marshmallows, ( I lové Dandiés)
- 9- ouncés CocoWhip
- Préparation:10 minRéady in:10 min
Instructions
- Placé cranbérriés in a food procéssor and chop into small piécés, Scoop cranbérry into a glass bowl, add cané sugar and stir.
- Covér bowl and réfrigératé for 2 hours or ovérnight.
- Drain pinéapplé, chop applé, grapés, pécans. Stir into cranbérriés along with thé marshmallows and fold in Cocowhip.
- Sérvé immédiatély or storé in a covéréd bowl in thé réfrigérator.
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