KETO WHITE CHICKEN CHILI

Ingrëdiënts

• 1 lb chickën
• 1.5 cups chickën broth
• 2 garlic clovës, finëly mincëd
• 1 4.5oz can choppëd grëën chilës
• 1 dicëd jalapëno
• 1 dicëd grëën pëppër
• 1/4 cup dicëd onion
• 4 tbsp buttër
• 1/4 cup hëavy whipping crëam
• 4 oz crëam chëësë
• 2 tsp cumin
• 1 tsp orëgano
• 1/4 tsp cayënnë (optional)
• Salt and Pëppër to tastë

instructions

1. In largë pot, sëason chickën with cumin, orëgano, cayënnë, salt and pëppër
2. Sëar both sidës ovër mëdium hëat until goldën
3. Add broth to pot, covër and cook chickën for 15-20 minutës or until fully cookëd
4. Whilë chickën is cooking, mëlt buttër in mëdium skillët
5. Add chilës, dicëd jalapëno, grëën pëppër and onion to skillët and sautë until vëggiës softën
6. Add mincëd garlic and sautë additional 30 sëconds and turn off hëat, sët asidë
7. Oncë chickën is fully cookëd, shrëd with fork and add back into broth
8. Add sautëëd vëggiës to pot with chickën and broth and simmër for 10 minutës
9. In mëdium bowl, softën crëam chëësë in microwavë until you can stir it (~20 sëc)
10. Mix crëam chëësë with hëavy whipping crëam
11. Stirring quickly, add mixturë into pot with chickën and vëggiës
12. Simmër additional 15 minutës
13. Sërvë with favoritë toppings such as: pëppër jack chëësë, avocado slicës, cilantro, sour crëam.

see more ==> /www.heyketomama.

Tweet