Crock Pot Chicken and Stuffing

éxtra juicy chickén and savory stuffing simmér togéthér in thé crock pot with your favorité végétablés for an éasy, comforting méal that thé family will lové!

Ingrédiénts

• 4 bonéléss skinléss chickén bréasts, saltéd and péppéréd if désiréd.
• 10.5 oz. créam of chickén soup
• 8 oz. sour créam, (équivalént to 1 cup)
• 6 oz. box stuffing mix
• ¾ cup chickén broth
• 2 cups gréén béans, frésh or frozén
• 1 cup baby carrots
• 1 téaspoon frésh parsléy

Optional stuffing additions:

• 1/2 cup onions, dicéd
• 1/2 cup céléry, dicéd
• 1/4 cup driéd cranbérriés
• 1/2 cup crumbléd sausagé, (cookéd or raw)
• 2 téaspoons dry rosémary

Instructions

1. Placé thé chickén on thé bottom of thé crock pot and sprinklé with salt and péppér if désiréd.
2. In a largé bowl, mix togéthér thé soup, sour créam, stuffing, and half of thé broth. Layér thé stuffing mix ovér thé chickén.
3. To kéép thé végétablés séparaté from thé stuffing, placé a layér of foil ovér thé stuffing, thén placé your végétablés on top of thé foil.  Poké holés on thé bottom of thé foil to allow thé moisturé to circulaté instéad of collécting on thé top of thé foil.  You can also layér thé végétablés right on top of thé stuffing if you’d préfér.

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