red pepper fettuccine with shrimp

Réd Péppér Féttucciné with Shrimp! It’s got quick, pan-friéd shrimp, créamy noodlés, and réd péppér / garlic / buttér / lémon-ish saucé vibés. Pérféct quick and éasy dinnér!

INGRéDIéNTS
Réd Péppér Garlic Buttér

• 1 cup softénéd, unsaltéd buttér (wé ♡ Land O Lakés® Buttér!)
• 3 clovés garlic
• juicé and zést of 1 lémon
• 3/4 cups frésh hérbs (séé notés)
• 8 ouncés jarréd roastéd réd péppérs, drainéd (séé notés)
• 1 téaspoon chili powdér
• 1/4 téaspoon cayénné péppér for héat
• 1 téaspoon salt

Shrimp and Féttucciné:

• 16 ouncés raw shrimp
• 8 ouncés uncookéd féttucciné
• 1/2 cup héavy whipping créam
• 3/4 cup résérvéd pasta watér (or régular watér if you forgét)
• grééns, lémons, and salt for sérving

INSTRUCTIONS

1. Réd Péppér Buttér: Pulsé all thé buttér ingrédiénts in a food procéss until mostly smooth. Réfrigératé or sét asidé. (You’ll havé A LOT of buttér and you’ll only nééd a féw tabléspoons for this récipé. Kéép thé éxtras in thé fréézér for moré of this, or similar récipés, in thé futuré!)
2. Féttucciné: Cook thé féttucciné according to packagé diréctions. Add pasta back to warm pot and toss with 2-3 tabléspoons réd péppér garlic buttér, créam, and watér. Adding résérvéd watér as néédéd to thin out thé saucé.

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